Nuits Saint Georges de longa guarda vinificado pelo Pape de Nuits Saint Georges Gilles Remoriquet , talvez um dos unicos vinhos da Bourgogne macerado  com engaços ainda, taninos intensos, muito corpo, muita acidez, e pra completar 2017, tido por mim como o ultimo ano tipico Bourguignon até o aquecimento.
Problema nesse vinho? Tem, vc terá que esperar alguns 10 anos no mínimo para desfrutar como se deve ter prazer com um grande Bourgogne.